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Gesundheitsbewusster leben - selber dörren!
Die gesündeste Art, die Sonne zu bewahren
Ein gesunder Trend: Unser Bausatz Solardörrschrank

Dörren ist natürlich, frei von Chemie und liefert gesunde Nahrungsmittel


Man bekommt schmackhafte und vor allem naturbelassene Produkte, die somit für die tägliche Portion Obst oder Gemüse eingesetzt werden können. Sie verfeinern ebenso das Frühstücksmüsli oder Früchtebrot, Kinder schätzen das Dörrobst schon vom ersten Moment an als gesunden Ersatz für Süßigkeiten. Die Dörrzeit hat schon wieder begonnen...

Bestellung Dörrschrank

Dörren Sie ab jetzt mit der Sonne als Energiequelle zum Nulltarif und stellen Sie Ihren eigenen Dörrschrank mit ein bißchen Geschick zu Hause auf (jede andere vorhandene Wärmequelle wie Zentralheizkörper, Kachelofennähe, Heizstrahler etc. lässt sich nutzen).

Wir liefern Ihnen dafür einen fertigen Bausatz aus Kiefer- / Fichtenholz mit 5 Dörrsieben, den Sie in kürzester Zeit zusammenschrauben. Unser Dörrschrank ist soweit vorgefertigt, dass Sie nur noch mit wenigen Handgriffen die 3 Seitenteile zusammenschrauben müssen und schon geht's los mit dem Dörren. Eine schriftliche Bauananleitung ist selbstverständlich dabei und hier gibt's unser PDF Bestellformular.

Am schnellsten geht's einfach hier per eMail

Eine ganz nette Idee für ernährungsbewusste Menschen: Einige Kunden haben unseren Dörrschrank als Geschenk für eine liebe Person bestellt und uns ihre Glückwunschkarte als PDF gemailt, die wir dann natürlich gern der Lieferung beilegen!


Alles über das Dörren von Obst und Gemüse

Unser Hit über das Dörren jetzt in 5. Auflage


Das aktuelle Dörrbuch
Auch die 5. überarbeitete und erweiterte Auflage unseres Buches über das Dörren und Trocknen von Früchten, Gemüse, Kräutern und Pilzen ist bei Kunden und Gesundheitsbewussten ein grosser Erfolg, dafür möchten wir uns bei Ihnen bedanken! Sie finden in dem vollständig überarbeiteten Buch viele neue Rezepte, neue Abbildungen und ein modernes, ansprechendes Buch Layout.

Die permanente Krise der konventionellen Industrielandwirtschaft und die vielen Lebensmittelskandale sind heute der hohe Preis für eine völlig verfehlte Agrarpolitik, die auf Gentechnik, Pestizide, Kunstdünger und Masse statt Klasse setzt. Dörren ist da eine einmalige, gesunde und günstige Alternative im privaten Bereich, denn was machen wir denn, wenn wir dörren?

Wir tun das, was unsere Vorfahren schon getan haben, wenn sie Obst und Gemüse haltbar machen wollten: Wir konservieren Naturprodukte auf die natürlichste Art überhaupt, die es gibt - wir entziehen ihnen nur das Wasser, wir dehydrieren sie. Wenn der Wassergehalt in der Frucht von über 80 Prozent auf unter 20 Prozent gesenkt wird, können sich Schimmelpilze und Bakterien nicht mehr vermehren. Dazu benötigen wir im Gegensatz zu Verfahren wie Pökeln, Räuchern, Einkochen, Einlegen oder Vergären keinerlei sonstige Zutaten, nur ausreichende und gleichmäßige Wärmezufuhr. Und sogar diese bekommen wir im Sommer, wenn wir draussen dörren können, von der Sonne kostenlos geliefert. Und das Aroma des Obstes wird beim Trocknen sogar noch intensiver.

Bestellen Sie Ihr Buchexemplar Dörren bequem bei Amazon oder in Ihrer Lieblingsbuchhandlung. Viel Spass und Erfolg beim Dörren wünscht Ihnen in jedem Fall

Achim Samwald